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沖縄那覇空港の飛行機炎上事故のあとです、まだいまだに残ってます、早く調査終わってかたずけて欲しいですよね、飛行機で飛び立つ時と着陸の時に横目で見えるだろうな二度とおこらないように願ってます。

出来上がりました、黒糖から出来た蜜シロップです、熱々のまま容器に詰め込んでます、１０リットルの用器です、このあと冷やして箱につめて出来上がり・・・・

黒糖の蜜シロップを作る工場に来ています。
見学をかねて、いろいろ見せてもらってます、黒糖の香りでいっぱいです、黒糖シロップになりかけてます煮込んで煮込んでどろどろの黒糖シロップ蜜の出来上がりです。

伊平屋島の粉黒糖です、材料用菓子などの原料に使われる20ｋｇの大袋です、けっこう使われる方からの問い合わせがあるので、ちかじか販売予定です、使いやすい小袋タイプは、ショッピングの方の300ｇの粉黒糖と1ｋｇがありますよ、お急ぎの方はお問い合わせ下さい。

さとうきびの汁を煮詰めて黒糖蜜を作る工場に来ています、写真は煮つめた黒糖蜜を容器に移す用器で不純物を取り除くために細かい網が付いています、さとうきびだけで作る純度100％の黒糖蜜おいしそうです、ちかいうちにご紹介できると思いますパンに塗ったり、料理にいろいろ使えます、通常の白糖と違い甘すぎず、黒糖の奥の深い味がしますよおたのしみに・・・

お客様の会社訪問したところ、なんと伊平屋島の黒糖発見本土からのお客様が多いので、茶菓子として出しているそうです、とても評判がよいそうです。やはりお土産で欲しいという方も多数いるそうです、ご注文のときには当社黒糖１番ェ・・・・