わらびもち
ミネラルたっぷりの沖縄の黒糖を使った冷たいわらびもちを作ってみよう!
材料
【8個分】
わらび粉 40g / 黒糖 60g /水 400cc
作り方
(1) 材料を合わせて火にかける。
(2) 半透明になったら弱火にして、よく練り上げる。
(3) ラップにわらびもちを入れて、輪ゴムで縛る。
(4) ひやしてお好みで、きなこや黒糖シロップをかけて、お召し上がりください。
★ワンポイントアドバイス★
*練り上げる時に焦がさないように!!
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ミネラルたっぷりの沖縄の黒糖を使った冷たいわらびもちを作ってみよう!
【8個分】
わらび粉 40g / 黒糖 60g /水 400cc
*練り上げる時に焦がさないように!!